Más vendida
Double Chocolate
Masa de cacao intenso con doble carga de chips de chocolate negro belga. Interior fundido, exterior ligeramente crujiente. La favorita de los chocoadictos.
Chocolate negro Sin nueces
Catálogo
Nuestros Productos
Tres líneas de producto únicas, todas elaboradas artesanalmente en Ferrol con ingredientes premium y mucho cariño.
Línea estrella
New York Cookies
Las cookies estilo New York son el corazón de Mía's Cookies. Nacidas en las panaderías de Manhattan, estas galletas se caracterizan por su tamaño generoso, su interior increíblemente suave casi como un brownie y sus bordes ligeramente crujientes que le dan esa textura tan especial.
A diferencia de las galletas convencionales que encontrarás en cualquier supermercado, nuestras cookies artesanales en Ferrol son considerablemente más grandes y gruesas. La clave está en la masa: envejecida en frío durante horas para desarrollar sabores más complejos, con mantequilla de calidad y chocolate de cobertura belga.
Disponibles en múltiples sabores, cada una es única. Están pensadas para ser disfrutadas recién horneadas, cuando el chocolate todavía se funde entre los dedos.
Características
- Tamaño XXL: entre 120-150g por unidad
- Masa envejecida en frío 24-48h
- Chocolate belga de cobertura
- Interior suave, exterior crujiente
- Sin conservantes ni aditivos artificiales
- Horneadas el mismo día del pedido
Nutella & Hazelnut
Rellena de Nutella cremosa y coronada con avellanas tostadas. Una cookie que derrite tanto el chocolate como el corazón de quien la prueba.
Nutella Avellanas Sin gluten opcional
Speculoos Caramel
Masa de galleta speculoos con chips de chocolate blanco y un corazón de caramelo salado. Dulce, especiada y con ese toque salado que lo cambia todo.
Speculoos Caramelo salado Chocolate blanco
Perfecta para fiestas
Birthday Cake
Sprinkles de colores, chips de chocolate blanco y masa de vainilla suave. Perfecta para celebraciones o para cualquier día que quieras hacer especial.
Vainilla Sprinkles Chocolate blanco
Lotus & White Choco
La irresistible combinación de galleta Lotus Biscoff y chocolate blanco. Sabor a especias, textura perfecta y un aroma que llena toda la casa al hornearlas.
Lotus Biscoff Chocolate blanco
Peanut Butter
Para los amantes de la mantequilla de cacahuete americana. Masa cremosa con chips de chocolate con leche y trozos de cacahuete garrapiñado. Un clásico reinventado.
Mantequilla de cacahuete Chips chocolate leche
Fusión única
Crookies
El Crookie es nuestra creación más innovadora: la fusión perfecta entre un croissant francés laminado y una cookie americana. Esta tendencia viral que nació en las patisseries de París ha llegado a Ferrol de la mano de Mía's Cookies.
La base es un croissant artesanal de masa hojaldrada, con sus capas mantecosas características. En el interior, escondida entre el hojaldre, encontrarás nuestra masa de cookie con los mejores toppings. Al hornearlo, el croissant se dora y el interior de cookie se funde, creando una textura que no se parece a nada que hayas probado antes.
Si buscas crookies en Galicia, Mía's Cookies es tu lugar. Disponibles por encargo en Ferrol.
¿Qué hace especial al Crookie?
- Masa de croissant laminada artesanalmente
- Relleno de masa de cookie premium
- Textura única: hojaldrado + cremoso
- Horneado al momento para cada pedido
- Disponible en varios sabores
- El bocado más viral de la repostería moderna
Especialidad
Crookie Chocolate
Masa de croissant hojaldrado y dorado rellena de nuestra masa de cookie con chips de chocolate negro. Crujiente, mantecoso y con un corazón de chocolate fundido.
Chocolate negro Masa hojaldrada
Crookie Nutella
La versión más indulgente de nuestro crookie. Croissant relleno de masa de cookie de Nutella y avellanas. Un bocado que concentra todo el placer en una sola pieza.
Nutella Avellanas Masa hojaldrada
Crookie Caramelo Salado
Croissant con masa de cookie de caramelo salado y chocolate con leche. El equilibrio perfecto entre dulce y salado, con esa textura hojaldrada única.
Caramelo salado Chocolate con leche
Lo mejor de dos mundos
Brookies
¿No puedes decidir entre un brownie y una cookie? El Brookie resuelve ese dilema de la forma más deliciosa posible. La mitad inferior es un brownie denso y chocolatoso, con esa textura húmeda y fundente que caracteriza a los mejores brownies. La mitad superior es una cookie americana con todos sus toppings.
Los Brookies en Ferrol de Mía's Cookies son horneados en pequeños lotes para conseguir la temperatura perfecta que hace que el brownie quede húmedo y la cookie esté en su punto. La capa de transición entre ambas masas es lo más especial: un punto de fusión donde brownie y cookie se mezclan creando algo único.
Disponibles por encargo en Ferrol, perfectos para regalar o para darte un capricho que no olvidarás.
La ecuación perfecta
🍫
Brownie (base)
Denso, húmedo y con chocolate negro de alta calidad
+
🍪
Cookie (tapa)
Suave, con chips de chocolate y toppings premium
=
✨
Brookie
El bocado más satisfactorio de la repostería artesanal
Fan favorite
Brookie Clásico
La combinación perfecta: base de brownie intenso con chocolate negro y tapa de cookie con chips. Dos texturas, un solo bocado. Para los que no pueden elegir.
Brownie + Cookie Chocolate negro
Brookie Nutella
Base de brownie de Nutella y masa de cookie con avellanas. Intensamente chocolatoso con ese toque a avellana que hace que cada bocado sea memorable.
Nutella Avellanas Brownie
Edición especial
Brookie Red Velvet
Base de brownie red velvet de color rojo intenso con masa de cookie de chocolate blanco y queso crema. Visual, apetecible y con un sabor suave pero sofisticado.
Red Velvet Chocolate blanco Queso crema
Pedidos por encargo
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